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鉄板焼 蝶結
名物「山形牛」が楽しめる隠れ家風の鉄板焼料理店
山形駅から徒歩3分の好立地に、2019年4月にオープンしたレストラン。山形牛や三陸産の黒アワビなど、東北各地の名物をアツアツの鉄板焼きでいただける。メスの山形牛のステーキは、塩とブラックペッパーのみの味付けで、サシと赤身のバランスが絶妙。「アワビの王様」とも呼ばれる黒アワビは、生きたまま鉄板の上に乗せてバターで焼き上げ、仕上げに肝ソースを絡める贅沢な一品に。お酒もワインを中心に豊富なラインナップが揃うので、料理に合うオススメを尋ねてみよう。モダンで洗練された雰囲気の店内には個室も完備しており、デートや記念日の食事にも使い勝手◎山形のおいしいものを満喫したいときは、是非訪れてみて。
住所/山形県山形市香澄町1-11-14 唐津ビル1F
アクセス/JR山形駅 東口から徒歩3分
TEL/023-666-3429
営業時間/
昼 11:30~14:30 ラスト入店13:00
夜 17:30~22:30 ラスト入店21:00
定休日/日・祝
席数/12席
駐車場/なし